É pavê ou pavetone? Receita que une dois doces do Natal viraliza na internet

Quando se fala em Natal, não tem como não lembrar de dois doces da ceia: o panetone e o pavê – e o segundo sempre acompanhado da piadinha ‘é pavé ou pacomê’? Sabia que você pode juntar as duas sobremesas em uma receita só?

Um canal do YouTube chamado “Receitas de Pai” compartilhou um passo a passo muito fácil de como fazer um pavetone de Natal, de maneira tão fácil que mesmo os iniciantes na cozinha podem preparar. E é uma ótima adição para a ceia.

Para fazer o pavetone, você precisará de sete ingredientes, todos eles fáceis de encontrar em qualquer supermercado de sua região:

• 1 chocotone
• 500 ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 200g de chocolate branco nobre
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixinha de chantily

Confira como fazer a receita do pavetone de Natal

Primeiro, coloque leite condensado, amido de milho e creme de leite em uma panela, misturando bem e em fogo alto. Depois de mexer, adicione o leite. Tome cuidado para não queimar a mistura – para isso, fique mexendo o tempo todo.

O próximo passo é adicionar o chocolate branco, que deixará o creme um pouco mais grosso e fará ele ficar bem cremoso depois de ir à geladeira. Siga mexendo bem a mistura na panela.

Agora, é hora de colocar o chocotone. Corte pedaços do doce e adicione na taça onde ficará o pavetone. Vá intercalando camadas: uma de chocotone, uma de creme e assim em diante até encher a taça. Com ela pronta, leve-a a geladeira e deixe um dia inteiro.

Para finalizar, bata o chantily em uma batedeira, com cuidado para ele não ficar firme demais. Cubra a travessa, ou as travessas, dependendo de quantos fizer, com o chantily, e pronto!

Se quiser, você ainda pode ralar um chocolate por cima para dar um toque especial à decoração do doce. Além de gostoso, fica muito bonito para a ceia.