Preparativos para a Fenarreco 2024: como é feita a criação de marrecos

A Fenarreco é um evento tradicional em Brusque, Santa Catarina, que atrai milhares de pessoas todos os anos, principalmente para experimentar o famoso prato alemão, marreco com repolho roxo. Este prato típico faz parte da cultura alemã na região e sua produção envolve um processo cuidadoso e dedicado.