Preço do leite dispara em SC e produção de grão tem queda em fevereiro, aponta Epagri

O Boletim Agropecuário de fevereiro feito pela Epagri/Cepa (Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola) divulgou um cenário de aumento contínuo no preço do leite, com o valor médio pago aos produtores catarinenses atingindo R$ 2,15 por litro.

Preço do leite em alta contrasta com a redução na produção de grãos devido a condições climáticas adversas – Foto: Freepik/ND

Preço do leite sobe

É a terceira elevação consecutiva, representando um crescimento de 4,8% em relação ao mês anterior. No entanto, em comparação com fevereiro de 2023, houve uma queda de aproximadamente 10%.

Esse aumento tem sido influenciado pela manutenção do consumo interno, redução sazonal na produção e pelos preços ainda abaixo dos praticados em grande parte de 2023.

Tabajara Marcondes, analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa, aponta três fatores que podem estar impulsionando esse aumento.

“O consumo interno estável, a redução na produção típica desta época do ano e preços ainda abaixo dos níveis de 2023. Além disso, as exportações aumentaram, atingindo o maior valor desde abril de 2022, o que também contribui para esse cenário de elevação nos preços”.

Grãos tem queda na produção

Queda na produção de grãos  – Foto: Freepik/Reprodução/ND

Enquanto isso, as estimativas para a safra de grãos não são tão otimistas. A produção de milho, soja, arroz, feijão e trigo aponta para uma diminuição em relação ao ano anterior, com condições climáticas adversas contribuindo para essas revisões para baixo.

Essa redução na oferta pode impactar os preços desses alimentos no mercado interno, levando a possíveis ajustes nos próximos meses.